Anonim

Những gì bạn cần biết về việc mua một hệ thống thông gió cho nhà bếp của bạn.

Mùi thơm ngon có thể là một phần hấp dẫn của việc nấu ăn ngon, nhưng độ ẩm, dầu mỡ, mùi hôi và sức nóng từ việc chuẩn bị thức ăn trên bếp sẽ làm hỏng các khu vực xung quanh.

Hơi nước từ nấu ăn ngưng tụ trên cửa sổ và tường, và carbon monoxide từ đốt khí đốt có thể tích tụ.

Thông gió cơ học từ một mui xe phạm vi hoặc lỗ thông hơi - loại bỏ không khí ảm đạm, ảm đạm thông qua các ống dẫn - loại bỏ hoặc giảm bớt các vấn đề này.

Chọn từ các thiết bị gắn tường không vách ngăn cơ bản hoặc các hệ thống linh hoạt hơn với nhiều đèn, bộ hẹn giờ và các bề mặt dễ lau chùi.

Một số thiết kế mui xe mỏng ẩn dưới tủ quá bếp, sau đó trượt ra để sử dụng; những người khác phục vụ như kệ cho lò vi sóng với quạt thông gió bên dưới. Xây dựng hệ thống thông gió tích hợp một lò vi sóng gắn tường thuận tiện thiết lập trên phạm vi.

Bởi vì một chức năng thông hơi bằng cách nắm bắt không khí và hơi nước, mui xe hoặc tán của nó nên được rộng như đầu phạm vi. Mũ trùm trang trí hoặc tán được sử dụng để trang trí một phạm vi hoặc nắp đậy mui trong thép không gỉ, gạch hoặc tấm phù hợp với tủ. Hoods có thể được bán tùy chỉnh hoặc tùy chỉnh.

Phạm vi người hâm mộ mui xe với ống dẫn:

- Một khu vực bể rỗng dưới mui xe giữ không khí cũ cho đến khi một quạt di chuyển nó ra ngoài thông qua các ống dẫn; sâu hơn thùng đựng nước thải, càng có nhiều.

- Quạt đóng một vai trò quan trọng; một đơn vị mạnh mẽ giữ cho không khí tươi hơn. Quạt hướng trục có các cánh quạt tương tự như quạt thông thường. Quạt ly tâm giống như bánh xe và di chuyển nhiều không khí hơn cho các ống dẫn dài hơn.

- Bộ lọc bẫy mỡ và các hạt, ngăn chặn xâm nhập vào ống dẫn và guốc tiềm năng có thể là một mối nguy hiểm cháy. Bộ lọc nên vừa khít nhưng tháo dễ dàng để vệ sinh hoặc thay thế.

Làm bài tập về nhà đi. Duyệt qua các trang web và tạp chí so sánh các mô hình và tính năng hiện tại. Báo cáo người tiêu dùng là nguồn tuyệt vời cho thông tin và đề xuất không thiên vị. Truy cập: www.consumerreports.org/

Abbaka mui xe

Cfm có nghĩa là gì và tại sao nó quan trọng? Phòng và kích thước bếp xác định tỷ lệ yêu cầu của không khí loại bỏ, được đo bằng feet khối mỗi phút (cfm).

Theo Viện thông gió tại nhà, khuyến cáo chung là tối thiểu là 40 cfm cho mỗi chân tuyến tính của một dãy. Thông thường, một phạm vi kích thước trung bình yêu cầu loại bỏ không khí ở 120 cfm khi sử dụng nắp thông hơi trên không.

Mũ trùm tuần hoàn: Đây là hệ thống cơ bản nhất nhưng hiệu quả nhất. Những mũ trùm này gắn vào tường phía trên đung và kéo không khí qua một bộ lọc, tuần hoàn nó trở lại vào phòng, thường bao gồm mùi hoặc khí. Bộ lọc làm hấp thụ dầu mỡ và yêu cầu làm sạch hoặc thay thế thường xuyên. Những mũ trùm này rất dễ cài đặt vì chúng không yêu cầu ống dẫn.

Hệ thống downdraft: Các hệ thống như vậy thường là một phần của phạm vi, thường trên đầu bếp gần đầu đốt. Một số thiết kế bếp có thể được trang bị thêm cho thông hơi từ bên dưới. Phong cách "ẩn" vẫn còn tuôn ra với bề mặt nấu ăn cho đến khi cần thiết. Sau đó, bằng cách nhấn nút, chúng sẽ cao hơn 8 đến 10 inch so với bề mặt nấu. Đây là tốt nhất cho đảo hoặc bán đảo cooktops nơi cài đặt mui xe có thể là khó xử hoặc không thể.

Các đơn vị Downdraft sử dụng một hoặc nhiều người hâm mộ, kéo không khí thông qua một bộ lọc vào ống dẫn (thường là bên dưới các tầng hoặc trên tủ, và đôi khi ra khỏi tường). Họ cần tối thiểu 150 cfm. Vị trí bếp cũng là một yếu tố; tường đơn vị cần đến 400 cfm; một đầu bếp trên đảo cần tới 600 cfm.

Mẹo làm sạch và bảo trì

Bởi vì mục đích của chúng bao gồm loại bỏ dầu mỡ và độ ẩm từ nấu ăn, các hệ thống này nhanh chóng thu thập bụi bẩn và yêu cầu làm sạch thường xuyên. Luôn kiểm tra hướng dẫn làm sạch cụ thể của nhà sản xuất nếu có.

- Các thói quen thông thường bao gồm rửa bề mặt bên ngoài thường xuyên (thậm chí hàng ngày) với một giải pháp của nước ấm, chất tẩy rửa, và ammonia. Rửa sạch bằng nước sạch. Không sử dụng miếng mài mòn hoặc cọ rửa vì chúng làm trầy xước bề mặt.

- Bóng đèn làm mát bằng bọt biển với dung dịch, rửa sạch và khô hoàn toàn.

- Nếu lưỡi dao có thể tiếp cận được, hãy lau thường xuyên bằng dung dịch giặt. Nếu không thể tiếp cận được, hãy lên lịch bảo dưỡng chuyên nghiệp hàng năm.

- Tháo bộ lọc lưới kim loại ; ngâm trong dung dịch trong vài phút. Xoa nhẹ bụi bẩn khi cần thiết, rửa sạch, và làm khô không khí trước khi thay thế trong mui xe.

- Bộ lọc than không sạch; thay thế chúng mỗi năm một lần.

Trang web

Tìm hiểu thêm về mũ trùm trên các trang web này, tìm kiếm trong "nấu ăn" hoặc "thông gió" để biết thêm:

  • www.abbaka.com/
  • www.amana.com/
  • www.broan.com/
  • www.dacor.com/
  • www.jennair.com/
  • www.nutone.com/
  • www.ventahood.com/
  • www.vikingrange.com/

Nhận thêm ý tưởng từ tạp chí Kitchen Makeovers

Vấn đề hiện tại của Kitchen Makeovers chỉ có tại các hiệu sách hoặc quầy bán báo, tuy nhiên bạn có thể mua các vấn đề hiện tại hoặc ngược lại của các tạp chí BHG khác ( Trang trí, Quốc gia, Tự làm, Trang chủ của phụ nữ và hơn thế nữa) bằng cách gọi 1-800- 867-8628.